Budući da sam vegan, više ne preferiram opciju s mlijekom, ali kurkuma u toploj vodi je jednako tako djelotvorna i postala je glavna stavka moje jutarnje rutine.
Niste upoznati s djelotvornim učincima kurkume?
Dopustite mi da vas podsjetim. Kurkuma je narančasto-žuti začin iz Indije, dio obitelji đumbira. U Ayurvedi, kurkuma je poznata kao snažan antioksidans koji se bori s kancerogenim slobodnim radikalima, a također je antiseptik i ima prirodni protuupalni učinak.
Kurkuma je neizbježna u indijskoj kuhinji, ali ako ne jedete indijsku hranu svaki dan, kako uvrstiti ovaj prekrasan začin u svoju prehranu? Jednostavno! Začinite svoju toplu vodu s limunom. Za dodatnu nit vrline dodajte prstohvat cimeta koji ima protuupalna svojstva i može stabilizirati razinu šećera u krvi (što znači da ćete jesti manje i osjećati se duže zadovoljnim).
Jutarnji eliksir – Topla voda s limunom i kurkumom
Sastojci
1 šalica tople (ne vruće) vode; a možete koristiti i šalicu toplog mlijeka po izboru (bademovi, sojino ili kravlje)
¼ čajne žličice kurkume
Sok od pola limuna
Prstihvat cimeta (proizvoljno)
1/8 čajna žličica meda ili agavinog sirupa
žličica kokosovog ulja
Priprema
Nakon što zagrijete vodu, dodajte kurkumu, limunov sok i med, žličicu kokosovog ulja i dobro promiješajte. Kurkuma će se smjestiti dnu šalice, tako da i dalje nastavite miješati vodu dok pijete, i tako ćete iskoristiti sve prednosti kurkume. Pobrinite se da vodu popijete dok je još topla.
Dodavanje kurkuma u svoju toplu vodu je jeftino, blagog okusa, a djelotvorno djeluje na svaki sustav u tijelu. Dodavanje ovog moćnog začina vašoj prehrani je jedna od najboljih stvari koje možete učiniti za svoje dugoročno zdravlje.
Izvor: atma
Nema komentara:
Objavi komentar