Vitamin C je jedan od najvažnijih, ako ne i najvažniji vitamin na svijetu.
No nije isto iz kojih izvora i u kojem obliku unosite ovaj dragocjeni vitamin.
Natrijev askorbat je jedini oblik vitamina C koji organizam može apsorbirati u znatno većem omjeru.
Uzimate li običan vitamin C, apsorbirat ćete samo 16-30%, dok u obliku natrijevog askorbata čak 75%.
Samo neka od brojnih ljekovitih svojstva natrijevog askorbata su:
štiti stanice od oštećenja i starenja
jača imunitet
sprečava bolesti srca i krvnih žila
poboljšava rad živčanog sustava
povećava apsorpciju željeza
štiti od virusa, bakterija i gljivica
djeluje protualergijski
djeluje protiv bolesti dišnih puteva
smanjuje umor i iscrpljenost
Također, igra značajnu ulogu u stvaranju kolagena neophodnog za regeneraciju tkiva, krvnih žila i kostiju te za mladolik izgled kože.
Bez vitamina C život ne bi bio moguć
Bolest kliničkog nedostatka vitamina C naziva se skorbut.
Nedostatak vitamina C može dovesti do raspadanja tkiva te unutarnjih i vanjskih krvarenja.
Najčešći simptomi nedostatka vitamina C su:
slabost
suha koža
natečene desni
krvarenje desni
gubitak zuba
lako nastajanje modrica
natečeni i bolni zglobovi
krvarenje iz nosa
smanjena sposobnost zacjeljivanja rana
anemija
česte infekcije
apatija i razdražljivost
umor
depresija
Određene skupine ljudi imaju potrebu za povećanim unosom vitamina C.
Među njima su pušači, osobe koje se ne hrane zdravo, ljudi starije dobi, osobe koje konzumiraju alkohol, osobe izložene stresu te osobe koje se oporavljaju od operativnih zahvata i drugih rana.
Nema komentara:
Objavi komentar