Okra se uglavnom koristi za zgušćavanje čorbi zbog svoje teksture.
Ono što, pak, nije široko poznato jeste da je okra takođe moćna namirnica puna vitamina, minerala i drugih hranljivih materija koje imaju brojna ljekovita svojstva i pomažu liječenju dijabetesa, kao i prevenciji bolesti bubrega.
Ovo čini okru herojem hranljivosti u obliku vrlo dostupne namirnice koja čuva naše zdravlje.
Bez obzira na to da li okru konzumirate u nekom jelu, kuvanu, pečenu, pa čak i pasterizovanu, ovo malo zeleno povrće će čuvati vaše zdravlje tokom cijele godine.
Recept za vodu od okre:
Probušite obje strane mahune nožem
Ubacite mahune u veliku staklenu teglu i napunite je vodom
Ostavite mahune da se natope preko noći (od 8 do 24 sata da budu u vodi)
Ujutru iscijedite mahune u teglu kako biste oslobodili ostatak biljnog soka
Bacite mahune i ispijte vodu iz tegle
Druga ljekovita svojstva
Okra je takođe bogata biljnim vlaknima, važnim vitaminima i mineralima, kao i moćnim antioksidantima i kao takva utiče na zdravlje na više načina.
Ti načini uključuju:
Sprečavanje i olakšavanje konstipacije
Snižavanje nivoa holesterola
Smanjenje rizika od oboljenja od nekoliko tipova kancera, naročito kolorektalnog kancera
Povećanje energije i poboljšavanje simptoma depresije
Liječenje bolova u grlu, iritabilnosti crijeva, čireva i upala pluća
Izvor: webtribune
Popular Posts
-
Ovaj napitak je bogat dragocenim sastojcima koji blagotvorno utiču na kosti. “Zlatno mlijeko” pomaže kod ponovnog uspostavljanja “kičmeno...
-
Imate bolove u kičmi, leđima čak i u nogama, pretežno dolazi od previše sjedenja ili velikog fizičkog napora, prestanite da se brinete, ...
-
Pantenol krema za lice i kosu Imate problem sa perutanjem kože glave tokom jeseni, pri čemu vam se kosa jako masti? Nerviraju vas fleke,...
-
Vrlo često se teško oslobađamo upornog kašlja. Ponekad čak ni lijekovi ne pomažu. Jedan od najpoznatijih i zaista najdjelotvornijih načina...
-
Petlja, petlja, još jedna petlja… Ritmički tempo pletenja radi svoj posao: za vrijeme ovog zanimljivog posla, čovjek kao da upada u trans....
-
Uz karcinom maternice, jednjaka, bubrega, dojke i debelog crijeva, može uzrokovati karcinom želuca, jetre, žučnog mjehura, gušterače, jajn...
-
Da li ste se ikada zapitali šta bi se desilo kada biste počeli jesti datule/hurme svaki dan? Većina ljudi i ne razmišlja puno o hurmama i...
-
Šta je gluten? U pitanju je protein koji nalazimo u brojnim žitaricama poput pšenice, ječma i raži, koje su svakodnevno prisutne u našim j...
-
Legenda govori da je vidac dobio latinski naziv Euphrasia prema grčkoj graciji Euphrosyini (čije ime znači radost) jer on obraduje svakoga...
-
Banane su najbolje kada se na njima točkice tek počnu pojavljivati – tada sadrže najviše oksidansa i vrijednih nutrijenata i najlakše su p...
0 komentari:
Objavi komentar