Kruh je mnogima omiljena namirnica koju kombiniraju uz razna jela. No ovaj ukusni zalogajčić usko je povezan s debljanjem jer je prepun ugljikohidrata. Želite li uživati u ukusnom sendviču bez grižnje savjesti, napravite oopsie kruh – ukusnu, mekanu i zdravu verziju kruha bez trunke brašna.
Sastojci:
3 jaja
100 grama sirnog namaza
1/2 žličice praška za pecivo
prstohvat soli
papir za pečenje
Priprema:
U jednu zdjelu izdvojite bjelanjke, dodajte malo soli i istucite ih u snijeg.
U drugu zdjelu stavite žumanjke, sir i prašak za pecivo i sve dobro izmiksajte dok ne dobijete ujednačenu, glatku smjesu.
U dobivenu smjesu postepeno dodajte snijeg od bjelanjaka te ga polako i postepeno umiješajte kako bi zadržao volumen.
Na tepsiju raširite papir za pečenje, žlicom uzimajte smjesu te je stavljajte na papir, ali ostavite dovoljno razmaka između peciva.
Tepsiju stavite u zagrijanu pećnicu te pecite peciva oko 25 minuta na 150 stupnjeva celzijusa.
Savjeti:
Kada peciva izvadite iz pećnice iznenadit će vas njihov izgled sličan kuhanom bjelanjku, no ne dajte se zavarati, upravo takvi moraju biti, ali ne i zadugo. Naime nakon što se u potpunosti ohlade, peciva je važno pospremiti u posudu s hermetičkim poklopcem, te ih ostaviti preko noći. U tom periodu u potpunosti će promijeniti teksturu i početi nalikovati kruhu.
Kruh će ispasti vrlo izdašan i mekan, idealan uz saftna jela i za sendviče.
Pecivo prerežite i napunite ga salamom ili pečenim pilećim prsima, mozzarellom i svježim povrćem po želji.
Pecivo možete napuniti i slatkim namazima te ga jesti i kao desert.
Izvor: zadovoljna
Popular Posts
-
Ovaj napitak je bogat dragocenim sastojcima koji blagotvorno utiču na kosti. “Zlatno mlijeko” pomaže kod ponovnog uspostavljanja “kičmeno...
-
Nagle promjene vremena su pomogle virusima da duže žive, tako da na sve strane imamo prehlade, gripu, hunjavice, kašalj. limun djubir pro...
-
Pantenol krema za lice i kosu Imate problem sa perutanjem kože glave tokom jeseni, pri čemu vam se kosa jako masti? Nerviraju vas fleke,...
-
Ova biljka je nevjerovatno dobara u lijеčеnju аstmе i rеumаtizmа, mоžе pоbоlјšаti cirkulаciјu i prоbаvu. Svi dijеlоvi cеlеra su zdrаvi ...
-
Da biste zadržali svoje zdravlje, vašem tijelu su potrebni svi vitamini i minerali, ali je ponekada zbog gustog rasporeda teško izvodljivo...
-
Možda može biti teško za povjerovati, ali nedavna studija pokazuje da je rak 100 posto vještačka bolest, i da je izazvan današnjim fenom...
-
Sastojci: 1 soljica (za kafu) vode 2 soljice ulja 6 soljica secera 6 soljica brasna 1 soljica cokolade u prahu ili kakao po ...
-
Ako vam je baka oduvijek govorila da je sasvim OK da na visinu od 160 centimetara imate 65 kilograma, imamo loše vijesti – doktori se ne sla...
-
Kako starimo, naša koža gubi elastičnost. Na svu sreću, postoje dva sastojka koja se mogu izboriti sa borama i opuštenom kožom. Ovaj rece...
-
Ljeto je vrijeme kada većina ljudi traže pomoć i savjete kako bi se oslobodili od mrava u kući. Deratizacijski proizvodi su izuzetno opasn...
0 komentari:
Objavi komentar