Ispitanici su nasumično podijeljeni u dvije grupe: prva je trebala uzimati grožđice kao grickalicu tri puta na dan tokom 12 sedmica, dok je druga grupa dobivala drugačije vrste grickalica, komercijalne, koje nisu sadržavale niti grožđice niti bilo kakvo voće ili povrće.
Utvrđeno je da grožđice smanjuju srednje nivoe glukoze (šećera) u krvi nakon obroka za 16% i smanjuju hemoglobin A1c (pokazatelj kontrole šećera u krvi kod dijabetičara) za 0,12%. Isto nije zabilježeno kod grupe koja nije grickala grožđice.
Zašto su tako zdrave?
Imaju relativno nizak glihemijski indeks, sadrže vlakna i antioksidanse, odnosno faktore koji pridonose kontroli šećera u krvi, piše aura.ba portal.
Izuzetno je važno snižavati vrijednosti šećera u krvi i održavati normalne nivoe hemoglobina A1c kako bi se prevenirala eventualna dugoročna oštećenja srca i krvnih žila.
0 komentari:
Objavi komentar