Dugi niz godina mast je okrivljivana za probleme težine i cijelokupnog zdravlja, u čemu su prednjačili brojni dijetetičari i stručnjaci, potplaćeni od strane svjetske industrije.
Novija istraživanja sve više pokazuju da je šećer glavni uzrok gojaznosti i bolesti poput dijabetesa tipa 2, raznih srčanih oboljenja, raka, demencije,neplodnosti i problema sa kožom.
Postavlja se pitanje zbog čega ljudi ne odustaju od upotrebe šećera, iako sada već znaju da je to loše za njihovo zdravlje. Većina njih ne može to da uradi, jer šećer izaziva zavisnost, za koju je, kako istraživanja pokazuju, jednaka zavisnosti od kokaina. Međutim, ovo ne znači da se organizam ne može osloboditi dejstva šećera za samo 10 dana u svega nekoliko pravila koja se moraju temeljno ispoštovati.
Odlučiti se za detoksikaciju
Najprije, postavite sebi nekoliko pitanja, kao što su: Da li sam ja zavisnik od šećera? Da li se osjećam dobro kad jedem šećer? Da li ja žudim za šećerom i ugljenim hidratima? Ova pitanja pomoći će vam da utvrdite nivo svoje zavisnosti i da vas bolje pripremi da se izborite sa oslobađanjem od šećera.
Izbjegavati sve napitke koji sadrže kalorije
Kalorije iz tečnosti lošije su od kalorija iz čvrste hrane, jer se brzo apsorbuju u tijelu i izazivaju porast šećera u krvi. Pića puna šećera kao što su gazirani napici i voćni sokovi povezani su sa gojaznošću i dijabetesom tipa 2.
Kompletna apstinencija
Zavisnost od šećera nije moguće prevazići uz pomoć umjerene, već pomoću potpune apstinencije. Konzumacija male količine šećera napraviće zbrku u cijelom procesu detoksikacije. Shodno ovome, treba se čuvati trikova koje koriste neki proizvođači jer na svojim deklaracijama djelimično izbjegavaju da navedu aditive koje koriste.
Jesti više proteina
Proteini će pomoći da se održi nivo šećera u krvi, a ujedno i smanjiti želju za slatkim. Potrebno je jesti proteine iz namirnica koje ih sadrže i to u okviru svakog obroka.
Koristiti masti u borbi protiv slatkiša
Kako novija istraživanja pokazuju, masti ne izaziva debljanje. Pod ovim se podrazumjevaju “zdrave” masti, kao što su maslinovo i laneno ulje, orasi, avokado, riba… One će, kao i proteini, učiniti da se izbalansira nivo šećera u krvi.
Jesti prave ugljene hidrate
Slobodno i u neograničenim količinama poželjno je jesti razne vrste povrća, a izbegavati sve skrobaste ugljene hidrate, žitarice imahunarke 10 dana.
Imati plan za “vanredne situacije”
Kada se osjeti neizmerna glad, usljed zauzetosti u tom trenutku nemoguće je sebi priuštiti zdrav obrok. Najbolji plan bio bi da se u toku desetodnevne detoksikacije šećerom, sa sobom nosi zdrava užina.
Izbjegavati gluten i mliječne proizvode
Potrebno je 10 dana apstinirati od glutena i proizvoda koji ga sadrže, kao i svih namirnica koje su proizvedene od mlijeka. Ova vrsta hrane može da uzrokuje upalu i izazove želju za unosom više kalorija.
Spavati dovoljno
Nedostatak sna dovodi do hormonalnog disbalansa, a takođe i povećava apetit dok smanjuje snagu volje. Potrebno je svaku noć obezbijediti 7 sati kvalitetnog, ne ometanog sna.
Izvor: stil
0 komentari:
Objavi komentar