Sastojci
Za prhko tijesto:
1 šalica masti
1/2 šalice šećera
3 jaja
prstohvat soli
prašak za pecivo
brašna koliko popije (oko 3 - 4 šalice)
Šalica = 200 ml
Nadjev:
6 - 8 jabuka
sok i korica jednog limuna
1 vanilin šećer
šećera po ukusu
Priprema
1.
U zdjeli pomiješajte mast sa šećerom, izradite u glatku pastu, dodajte jaja i još malo izradite. U brašno umiješajte prstohvat soli i prašak za pecivo pa umijesite glatko tijesto koje se ne lijepi za prste.
Ovisno o vrsti i kvaliteti brašna i veličini jaja neće vam uvijek trebati ista količina brašna pa dodajte polako, do trenutka kad se sve fino poveže i prestane lijepiti.
2.
Tijesto podijelite na dva dijela, razvaljajte pa na valjalu premjestite u lim za pečenje (25x35) obložen papirom za pečenje. Rasporedite nadjev ravnomjerno po tijestu pa razvaljajte drugu polovicu tijesta i prenesite na nadjev.
Ako vam tijesto negdje pukne samo popravite prstima, a ako niste viješti u tom prenošenju na valjalu tijesto možete razvaljati na papiru za pečenje pa tako prenesite i papir samo uklonite.
Pitu pospite šećerom i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 - 200 stupnjeva dok fino ne porumeni.
Ohladite pa režite na kockice.
3.
Za nadjev:
Jabuke ogulite i naribajte, dodajte sok i koricu jednog limuna, vanilin šećer i šećera po ukusu i potrebi - ako su jabuke slađe trebat će vam manje šećera a ako su kiselije trebat će vam više.
Posluživanje
U bilo koje doba dana i godine ova je pita savršen domaćinski desert koji paše uz kavu, čaj, mlijeko ili sok, za sve uzraste i svako društvo!
Popular Posts
-
Pantenol krema za lice i kosu Imate problem sa perutanjem kože glave tokom jeseni, pri čemu vam se kosa jako masti? Nerviraju vas fleke,...
-
Ovaj napitak je bogat dragocenim sastojcima koji blagotvorno utiču na kosti. “Zlatno mlijeko” pomaže kod ponovnog uspostavljanja “kičmeno...
-
Slatko od dunja kako napraviti na starinski način Slatko od dunja je starinski desert koji će vas zasladiti i kojeg ćete zavoleti već nak...
-
Sastojci 1 glavica kiseli kupus 4 glavice crni luk 2 straka praziluk 3 male soljice pirinac 1 kasika sitn...
-
Sok od trnjina za zdravlje i mršavljenje Ranije je sok od trnjina imao svoje počasno mesto u gotovo svakom špajzu i zimnici. Bake su nam ...
-
Med i orasi upotreba i recepti Još od prastarih vremena med i orasi su simbol zdravlja, snage i potencije. Koristili su ih još stari egip...
-
Kako koristiti ruzmarin kao lek Ruzmarin latinskog naziva Rosmarinus officinalis je višegodišnja biljka koja raste u mediteranskom pojasu...
-
Naši preci su imali veliko iskustvo u liječenju različitih bolesti i poznavali su korisne recepte u liječenju. Sve te recepte ljudi su pre...
-
Tipični razlog za peptički ulkus je H. pylori bakterija koja može se nalazi u organizmu velikog dijela populacije na planeti. Ovojnica že...
-
Ovaj sirup će vam pomoći u otklanjanju masnih naslaga i vode u vašem tijelu. Zaista je efikasan, pogotovo ako ga kombinujete sa nekim kardi...
0 komentari:
Objavi komentar